Vegano
Sin Gluten
Sin Lactosa

El Tofu es una comida de origen oriental, que se obtiene a través de la solidificación de la leche de soja por la acción de un coagulante y por esto comúnmente recibe el nombre de "queso de soja".

Usos: Para sofreir y saltear.

Ingredientes: Leche de soya (agua filtrada y porotos de soya), aislado de proteína de soya, gluconodelta-lactona*, cloruro de calcio. Contiene soya.

 
*coagulante no-lácteo y sin gluten, derivado de almidón de maíz no transgénico.